益智游戏
菜谱大全黄金咕噜豆腐杂锦
在线菜谱查询！菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
黄金咕噜豆腐杂锦
| 菜谱名称 | 黄金咕噜豆腐杂锦 |
| 制作方法 | 菜系及功效：家常菜谱 黄金咕噜豆腐杂锦的制作材料： 主料：豆腐4块,青,红椒各1/2只,甘笋花少许,青豆,油炸花生,洋葱粒各1汤匙,蒜蓉1茶匙。芡汁料：茄汁2汤匙,片糖1/4块,盐,蒜蓉各1/4茶匙,上汤1/2杯,生粉1茶匙。 教您黄金咕噜豆腐杂锦怎么做，如何做黄金咕噜豆腐杂锦才好吃 1、用少许油烧滚2杯水，加少许油，下青豆、甘笋花焯熟。 2、烧滚2杯水，加入1/2茶匙盐，下豆腐浸片刻，捞起，吸去水分，切成小块，用滚油炸至金黄色。 3、烧热油1汤匙，爆香蒜蓉和洋葱，下青、红椒和芡汁，煮滚再下其余材料煮两分钟，上桌前撒下油炸花生。 备注： |
